こんばんは。チョコ検男子🍫です。
「チョコを食べたいけど、ダイエット中だから我慢…」
「食べたあとに罪悪感でいっぱいになる…」
そんな経験、ありませんか？
実は、チョコレート検定の公式テキストには、そんな私たちの常識を覆す衝撃の事実が記されています。
結論から言いますと
「チョコレートを食べること」と「太ること」に、直接的な関係はありません。
今回は、公式テキストに掲載されている「ある実験データ」をもとに
なぜチョコを食べても大丈夫なのか、その理由を解説します。
衝撃の実験：毎日チョコを食べ続けたらどうなる？
「毎日チョコを食べたら、絶対に太るでしょ？」 そう思いますよね。
しかし、過去に行われたある実験で、驚きの結果が出ています。
テキストによると、その実験内容は以下の通り。
・期間： 1ヶ月間
・内容： 毎日25g（板チョコ約半分）のチョコレートを食べてもらう
・対象： 347人
【結果】 1ヶ月後の体重変化は、平均でわずかプラス0.02kgでした。
0.02kgといえば、水ひと口分にも満たない誤差レベル。
つまり、「毎日板チョコを半分食べても、体重にはほとんど影響しなかった」ということが証明されたのです。
なぜチョコを食べても太らなかったのか？
では、なぜ太らなかったのでしょうか？
テキストには、肥満のメカニズムについてこう書かれています。
肥満になる直接の原因は、病的な原因がないかぎり過食にあります。つまり、摂取エネルギーが消費エネルギーを超えた分なエネルギーが脂肪として蓄積されるのです。
要するに、「チョコそのものが悪い」のではなく、「食べ過ぎ（カロリーオーバー）」が悪いということ。
「チョコだから太る」のではなく、 「ご飯もデザートもたっぷり食べた上に、さらにチョコを大量に食べたから太る」 というのが真実なのです。
チョコ検男子🍫が教える「太らない食べ方」の正解
実験データからも分かる通り、「適量」さえ守れば、チョコレートはダイエットの敵ではありません。
太らずにチョコを楽しむための黄金ルールは以下の2つです。
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1日25gを目安にする 実験でも証明された「25g」は、板チョコでいうと約半分、個包装のチョコなら3〜5枚程度です。これなら罪悪感なく楽しめます。
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食事全体のバランスを見る チョコを食べた分、ご飯を少し減らすか、運動を少し増やす。単純な引き算ができれば太りません。
まとめ：正しい知識で、罪悪感におさらば！
「チョコ＝太る」というイメージは、実は単なる誤解でした。
・毎日25g程度なら体重に影響しない
・太るのはチョコのせいではなく、トータルの食べ過ぎ
この2つを知っていれば、もうダイエット中にチョコを我慢してストレスを溜める必要はありません。
我慢してドカ食いするくらいなら、毎日少しずつ、上質なチョコを味わって心の栄養にする。 それが、チョコ検男子がおすすめする「スマートなカカオライフ」です。
さあ、今日はどの一粒を楽しみますか？🍫
【参考文献・出典】本記事は、以下の書籍および公式情報を参考に作成しました。
書籍名： チョコレート検定 公式テキスト 2025年版
監修： 株式会社 明治 チョコレート検定委員会
発行所： 株式会社 Gakken
発行年： 2025年
